2019.2.28 這天中午 我們在溫哥華市中心閒晃
除了要買一些紀念品外 主要就是為了吃網路上預訂好的餐廳The Flying Pig
看很多人介紹溫哥華餐廳時都有提到這間店
他在市中心的重要幾個站都有 Gastown、Yaletown這兩間是逛街後吃最順的兩間分店
不過因為到訪溫哥華都是平日 人並沒有網路上說的爆炸多
除了228中午吃用餐外 搭機離開前的3.6 我們也因為不知道該吃什麼好而在Yaletown又吃了一次
Gastown這天難得整天晴朗 我們出了捷運往蒸氣鐘走 再往前一些 就可以看到飛天豬The Flying Pig
這天很優閒還拍了他的門面
其實我並沒有很認真去查他到底哪一種餐點好吃(而且英文又不好 所以只點自己看得懂的)
這天早上我們有吃早餐 所以我也沒有點早午餐
選了義大利麵(當日特餐) 瓦則是選擇海鮮義大利麵
餐廳內大多是當地人用餐 氣氛熱絡 大家都很開心的聊天
Gastown這間店用了大量的透明玻璃 以及樓中樓的挑高設計
讓整個餐廳的空間非常明亮有活力
店員也滿熱情的 價位一個人吃起來大約20上下(沒有點酒)
其實酒類也是他們的招牌
菜單的其中一頁滿滿的是調酒
也有一個中型吧檯 有專門調酒的調酒師(?)
這天吃完瓦很開心 因為海鮮義大利麵味道不錯 加入淡菜,鮮蝦和鮭魚
我點的特餐是牛肉青豆義大利麵 基底的醬汁偏向白醬 雖然不算太膩
可是我個人吃不太慣
兩個人吃下來是45加幣左右含稅 但還不含小費
加拿大的小費一般在15%~20%左右
平均給18%是表示覺得服務的不錯
如果給15%表示服務不佳 20%當然是滿意的意思
在這兒不給小費 服務人員是可能會追出來要的
如果你覺得他服務不好 可以讓她知道她哪裡不好
但不能什麼都不說就不給小費的
小費的給法是在刷卡機上自己按 可選擇給多少%或是多少金額$
所以上餐廳吃真的是很奢豪的一件事啊
於是後來我們在離開前又吃了一次飛天豬(晚餐)
這天是在Yaletown終於採買完伴手禮
下著不小的雨很狼狽地兩人不想思考了
大約五點多直接走進沒有預約的飛天豬
晚上的飛天豬根本就是酒吧模式
整個酒吧吧檯坐滿人(沒拍)
燈光昏暗 每個桌子放了小蠟燭
特餐也在遠處的小黑板我懶得看了
瓦不想思考點了一樣的海鮮義大利麵
我問了服務生你們店裡哪幾樣賣最好?
他推薦的其中一項"Red Wine Braised Beef Short Rib" 紅酒燉牛小排?
於是我點了這道
牛小排(?)來了 恩 跟我想得一點也不一樣
左邊是一坨馬鈴薯+烤起司
牛肉分量看起來好像小小的但其實很厚
其實肉質很好 但沒有醬汁配 肉吃久了挺膩的(歪國人真愛吃肉原味)
雖是人氣餐點 卻讓我不是很滿意(攤手)
我有點後悔我又點了蘋果汁 我應該喝水就好.... 其實他蘋果汁超小杯
這餐更貴拉 不過反正我們要回家了 最後一餐的奢華
妙的是 瓦說這家的海鮮義大利麵吃起來跟Gastown不一樣
海鮮沒有那麼新鮮 還加了辣(扣分)
我們像風一樣吃完後就快快走人
當天我有點後悔給了17%(?)的服務費
我應該給15%才對 他們給我們一個很小的座位
而且帶位的人很冷淡
整體而言 如果想在溫哥華市區試試看小餐館 飛天豬還是很不錯的選擇
口味偏美式(不是我想要的義式義大利麵)
價格中等(因為我們後來吃的Blue Cafe更更更貴!!!)
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附上餐廳資訊
The Flying Pig Gastown
地址:102 Water St, Vancouver, BC V6B 1B2加拿大
選單:theflyingpigvan.com
預約:bookenda.com
電話:+1 604-559-7968
The Flying Pig Yaletown
地址:1168 Hamilton St, Vancouver, BC V6B 2S2加拿大
預約:yellowpages.ca
電話:+1 604-568-1344
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