2021.1.3 與Anita的午餐
真是好久不見了 超過一年還是兩年了吧
這次換Anita懷孕 順便帶超多寶寶用品給Elon
這家餐廳是因為追蹤一位攝影師
看到有人在這裡辦婚禮被美到
也是放口袋名單好久囉
餐廳空間小小的 是在民宅的一樓
預約制 要先預約好套餐主餐 不接受當天預定或忽然走進去吃
有一個小庭院 種滿植物
簡直綠意盎然
照顧植物也要花很多時間吧
抵達時Anita早就到囉 還照一輪照片了
瓦仔迷路中 我是先抱了敏寶進餐廳的
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這間餐廳感覺比台北的香色還要小
會這樣比較是因為他們都是走南法風格 然後民宅一樓設置的餐廳
另外一個小隔間 我們抵達時有人
用餐完畢後他們離開了
我拍了超美的窗光
感覺每一張桌椅
每一個盤子 每一種植物都有認真挑選過
來看看餐點吧
預約時就要選好主餐 以備餐廳備料
依據主餐來看套餐價格 我跟瓦仔都點了干貝鮭魚
Anita和Ken點了油封鴨腿和牛小排
瓦仔還在迷路時我們就先吃了麵包
叫做香蒜鯷魚奶油麵包
麵包的沾醬似乎是自製的
因為我個人沒有很喜歡大蒜麵包 所以就吃了一塊而已
感覺普通了點 但擺盤很好看
接下來是湯品 剝皮松露野菇濃湯
味道不錯雖然是奶油基底但不膩 但是鹹了點
第三道是乳酪水果沙拉
很清爽的一道 逼敏寶吃了幾口水果
然後是前菜 田園炸魚羅勒燉飯
這道根本像是主菜 雖然量少了點
真是華麗的前菜
味道很不錯 炸的部分也很好吃
就是因為我個人不愛蒜味 所以飯裡的蒜味扣分了點 因為蒜味很重
接下來是美麗的主餐們
在上主餐時 我一度以為我已經要吃甜點了
因為已經飽了
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我們是干貝鮭魚
覺得干貝稍微生了點 稍微小了點
鮭魚煎得很好 外皮很香脆 而且吃到最後也不會膩
市面上有很多鮭魚料理用奶油煎的
吃超過一半就超膩了
當然我們在挪威吃的鮭魚是最厲害的
其他沒吃到的主餐 據說也不錯
最後是主廚任性甜點
為了拍漂亮照片我吃的時候
冰淇淋已經融化一半了
這甜點我只覺得冰淇淋好吃...
下面那個餅太軟了我不愛
下次見就是敏敏與Elon相見歡囉!?
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附上餐廳資訊
JIFS COOKING SALON
地址： 40251台中市南區學府路98巷7號
電話： 04 2285 6037
以下為個人見解(滿分五顆星)
餐點喜愛程度:❤❤❤❤
交通便利性:❤❤❤
用餐環境:❤❤❤❤❤
CP值:❤❤❤
再訪意願:❤❤❤❤
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